Tous les articles Recette miel
Chebakia Choumicha à la marocaine
Découvrez cette recette de chebakia marocaine. Pâtisserie emblématique du Ramadan, elle est délicatement parfumée et enrobée de miel.
Bonbons tiramisu à la pistache (sans cuisson)
Aujourd'hui je vous propose des bonbons Tiramisu à la pistache. Une délicieuse gourmandise, préparée avec les mêmes ingrédients qu'un Tiramisu, très facile et rapide à faire et sans cuisson. Un dessert sympathique à la portée de tous, parfait pour un café ou un thé gourmand.
Poulet à l'oriental, à l'orange sanguine et labneh
Poulet à l'oriental, à l'orange sanguine et labneh, cette recette préconise un mélange d'épices berbère ou personnels allant de la harissa et garam masala au baharat turc et au qâlat daqqa tunisien, etc.
Gratin de courgette à la saucisse de morteau
Découvrez la recette de Gratin de courgette à la saucisse de morteau, une recette que j'ai créé un jour où il me restait des courgettes fraîches et une saucisse de Morteau que j'avais congelé. Je sers ce gratin en plat principal avec une salade de mâche.
Makrouts aux dattes tunisiens : la recette facile
Avec un bon thé vert à la menthe fraîche, les makrouts aux dattes sont un délice traditionnel tunisien qui ravira vos papilles. Ces petits gâteaux moelleux à la semoule, fourrés d'une pâte de dattes parfumée et nappés de miel, offrent une texture unique, croustillante et fondante. Faciles à réaliser, ils accompagnent parfaitement le thé ou se savourent lors du goûter.
Pavlova au lemon curd et aux framboises
Recette tirée du livre de Jamie Oliver (les meringues et le lemon curd étant bien sucrés, c'est une recette pour les amateurs de desserts bien sucrés)
Crème au fromage blanc, lemon curd et cookies
Avec ce dessert léger et simplissime, voici une façon très agréable de clôturer un repas en toute gourmandise.
Muffins chèvre miel noix
Pour un apéritif, ou en muffin avec une salade verte, ces délicieux muffins au chèvre, miel et noix sont la solution idéale. Alliant la douceur du miel à l'onctuosité du fromage de chèvre et rehaussés par le croquant des noix, cette recette facile ravira vos papilles. En quelques étapes simples, vous obtiendrez de savoureux petits gâteaux moelleux parfaits pour épater vos invités.
Rôti de porc aux abricots et semoule à la cannelle
Original et économique, les papilles de vos invités se laisseront envoûter par les différentes saveurs sucrées.