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Journée mondiale des pâtes : quelles recettes tester pour l'occasion ?
Le 25 octobre, c'est la Journée mondiale des pâtes ! Pour l'occasion, on vous livre la crème de la crème de nos recettes de pasta. En prime, des conseils pour mettre à l'honneur les féculents préférés des Français.
Spaghetti Vongola et Moules
Les vraies Vongola ne se trouvent pas en France, ce sont des coquillages Italien, qui pourraient s'apparenter à des petites palourdes avec une coque plus fine. Lorsque je prépare ce plat j'opte donc pour des palourdes. Si vous ne trouvez pas de palourdes sachez que certaines personnes utilisent également des coques.
Lasagnes aux légumes façon Cyril Lignac
Dans son émission Tous en Cuisine, Cyril Lignac propose une recette facile de lasagnes aux légumes et au thon, à réaliser en moins de 30 minutes.
Pâtes Linguine aux gambas et tarama
Découvrez cette recette de Pâtes Linguine aux gambas et tarama. Une délicieuse préparation qui convient très bien pour un repas du soir. La sauce est originale et agréable !
Crevettes de Patagonie aux pâtes et pesto calabrese
Découvrez cette recette de Crevettes de Patagonie aux pâtes et pesto calabrese. Un repas vite fait avec un reste de pâtes.
pâtes Linguine aux crevettes et au gingembre
Découvrez cette recette de Linguine aux crevettes et au gingembre. Un délicieux mélange de saveurs.
Plat de fruit de mer - Délice de fideua
Recette à la fois très conviviale et savoureuse au ton de l'été. La paella n'a qu'à bien se tenir !
Pâtes aux crevettes, anchois marinés, câpres et olives
Aujourd'hui je vous propose un plat complet de pâtes aux crevettes, avec des saveurs méditerranéennes. Pour parfumer ce plat, j'ai ajouté des anchois marinés, des câpres et des olives, le tout reposant dans une sauce tomates aromatisée au basilic et à l'origan.