Tous les articles Recette cacahuète
Cacahuète : non salée, arachide, grillée, fraîche
A l'apéro, au cinéma, pour saupoudrer un accompagnement salé ou bien à grignoter en version pralines, la cacahuète a plus d'un tour dans son sac. Comment la choisir et la préparer ? Découvrez tous ses secrets.
Losanges marbrés
Gourmandise qui régale et embaume toute la maison de senteurs orientales, les losanges marbrés sont une délicatesse raffinée alliant richesse des fruits secs à douceur du chocolat. Cette recette originale combine cacahuètes grillées, sésame et touche subtile de fleur d'oranger, le tout enrobé d'élégant marbrage de chocolat blanc et noir. Ces petites douceurs croquantes raviront les papilles des amateurs.
Chouchou (praline)
Pour moi, c'est beaucoup de souvenirs qui refont surface : les fêtes foraines, les pique-niques et ses vendeurs du dimanche proposant des cacahuètes grillées dans leurs papiers journaux et les fameuses "pralines". Vous dites Chouchou ? Pas grave, ça a le même goût. Envie d'une douceur croquante et fondante à la fois ? Ces délicieuses cacahuètes caramélisées évoquent l'enfance.
Pad Thaï : la recette facile
Cette recette facile de Pad Thaï au poulet est idéale pour un repas rapide et gourmand. Avec des nouilles de riz, du poulet sauté, des œufs et des cacahuètes croquantes, vous obtiendrez un plat savoureux en 30 minutes chrono.
Baklawa rolls aux fruits secs
De délicieux rouleaux croustillants à base de pâte filo, garnis d'un mélange d'amandes et de cacahuètes grillées, imbibés de miel et décorés de pistaches.
Salade de bœuf épicé
Une salade chaude et ultra savoureuse à base de bœuf fondant, haricots croquants, sauce épicée à la noix de coco, le tout garni de cacahuètes grillées. Une explosion de saveurs asiatiques douces et piquantes à la fois.
Verrines façon Snickers
Découvrez cette recette de verrines façon Snickers. Ces petits desserts sont super faciles à faire, même avec des enfants !
Taboulé de quinoa à l'asiatique
Un taboulé revisité à la sauce asiatique, frais et parfumé, à base de quinoa, légumes croquants, cacahuètes, gingembre et coriandre. Une salade complète, légère et pleine de pep's, idéale pour l'été !
Hachis de potiron et de bœuf avec sa croûte
À l'approche de l'automne, quoi de mieux qu'un plat réconfortant alliant la douceur du potiron à la saveur du bœuf ? Ce hachis original revisite le traditionnel parmentier en y ajoutant des notes épicées et une croûte croquante aux cacahuètes. La combinaison des textures et des goûts promet une expérience gustative riche et surprenante. Facile à réaliser, ce plat complet ravira toute la famille.