Tous les articles Recette italienne
Minis pizzas lasagnes
C'est l'idéal s'il vous reste des feuilles de lasagnes fraîches et c'est sympa pour l'heure de l'apéro !
Sauce à la tomate (Coulis salé)
Découvrez la recette de Sauce à la tomate.
Sauce tomate italienne express
Découvrez la recette de Sauce tomate italienne express.
Sauce marinara
Une sauce parfaite pour accompagner les pâtes, les pizzas, les gratins...
Sauce au thon, tomates et vin blanc : la recette facile
Cette sauce sert d'accompagnement pour les pâtes, très rapide à faire, elle peut être mise dans le frigo et utilisée le lendemain.
Sauce à la tomate et aux lardons
Une délicieuse sauce pour accompagner tous les genres de pâtes.
Sauce bolognaise originale : la recette facile
Un plat unique en son genre, pour un régal entre amis.
Ragù à la bolognaise
Chaque famille italienne a sa recette du ragù, certaines le prépareront avec du lait, d'autres sans, avec du vin blanc ou bien du rouge... A consommer avec des tagliatelle ou encore un plat de pâtes au four. Faire cuire une heure environ si vous utilisez cette sauce pour un plat de pâtes au four, sinon 3 heures de cuisson pour accompagner les tagliatelle.
Huile pour pizza-pasta
Voici une recette rapide d'huile maison, à l'ail et au piment, qui va sublimer votre pizza ou encore vos pâtes.