Tous les articles Recette italienne
Boulettes de veau façon sandwich focaccia
Découvrez cette recette de boulettes de veau façon sandwich focaccia. Pratique pour un pique-nique, cette version très originale offre une nouvelle expérience avec la viande d'agneau !
Lasagnes aux artichauts et jambon de Parme
Découvrez cette recette de lasagnes aux artichauts et jambon de Parme. Original, ce plat d'origine italienne est revisité pour encore plus de gourmandise.
Véritable Tiramisu
Découvrez cette recette de véritable Tiramisu. Ce dessert classique de la gastronomie italienne est un vrai délice pour les papilles.
Pappardelles à la crème de mascarpone et aux truffes
Découvrez cette recette de pappardelles à la crème de mascarpone et aux truffes. Ce plat est un vrai délice pour tous les gourmands.
Bruschetta au jambon cru, tomates séchées et mozzarella : la recette facile
Si vous cherchez un apéritif estival qui ravira vos papilles et celles de vos convives, cette recette de bruschetta au jambon cru, tomates séchées et mozzarella est faite pour vous. Simple à préparer et ne nécessitant que peu d'ingrédients, elle combine la douceur crémeuse de la mozzarella avec l'intensité des tomates confites et du jambon italien.
Pesto rosso : la recette rapide
Cette recette italienne de pesto rosso peut vous paraître toute simple, mais elle va réveiller votre cuisine ! Vous l'adorerez dans les pâtes, à l'apéro, sur des tartines… Ce pesto est sans limites ! Vous pouvez aussi confire vos propres tomates fraîches au préalable ou réaliser un pesto au poivrons : un régal !
Espressino freddo - Café froid italien
L'Espressino freddo est une boisson rafraîchissante du sud de l'Italie, idéale pour les journées estivales. Cette recette simple combine la richesse du café italien avec la douceur de la crème fouettée et un soupçon de chocolat. Facile à préparer chez soi, ce dessert glacé vous emmènera directement sur les plages ensoleillées du Salento.
Ravioli maison à l'italienne : la vraie recette
Voici la vraie recette italienne pour préparer des raviolis maison. Cette spécialité de la cuisine italienne se marie à toutes les sauces. Ici au bœuf, tomates et basilic, ces raviolis sont un véritable régal. Pour encore plus de gourmandise, ajoutez du parmesan.
Cannellonis simples et rapides
Voici une recette réconfortante et facile à préparer : des cannellonis simples et rapides. Ce plat italien revisité combine la saveur de la chair à saucisse avec la douceur des tomates, le tout enveloppé dans des pâtes à cannellonis. Parfait pour un repas en famille ou entre amis, cette recette ne demande que peu d'ingrédients et de préparation.