Tous les articles Recette italienne
Croque-monsieur aux tomates, mozzarella et jambon de Parme
Savourez ce croque-monsieur aux tomates, mozzarella et jambon de Parme. Simple, rapide et qui plaît à tout le monde, le croque-monsieur a toujours la côte. Et si vous testiez une version à l'italienne ?
d'Étoiles de polenta pour un noël sans gluten
Savourez ces étoiles de polenta gratinées au parmesan pour un accompagnement de fêtes sans gluten.
Farrotto aux asperges
Un résultat crémeux, parfaitement délicieux ! Une recette proposée et photographiée par Mon Fournil.
Polenta à la Tomate et Crème de Saint-Marcellin
Une recette de polenta pleine de saveurs et réconfortante.
Amaretti aux amandes effilées
ces petits macarons italiens sont une gourmandise inégalée. Les recettes se ressemblent, avec des nuances. Le secret consiste à émonder les amandes vous-même et à fraîchement les réduire en poudre pour des Amaretti hyper moelleux. Sans oublier la fleur d'oranger !
Délice de pêches à l'amarena et coulis de framboises
Un dessert italien simple, rapide et raffiné... C'est beau et c'est divin. Les invités en redemandent !
Gratin de pâtes à la mode de Brindisi
Un plat de pasta au four généreux et délicieux, typique de la ville de Brindisi, dans les Pouilles.
Gratin de pâtes au thon
Un gratin complet et équilibré.
Gratin de rigatoni au chou-fleur et aux anchois
Une belle recette hivernale.