Tous les articles Recette asperge
Chakchouka aux asperges
La chakchouka, c'est le plat parfait pour un repas rapide, pour manger les restes de légumes et éviter le gaspillage et pour se régaler. Bref c'est LE plat idéal. Cette chakchouka est aux asperges, elles cuisent doucement dans la sauce tomates mais si vous êtes pressés, vous pouvez les faire cuire avant. Avec les œufs en plus, c'est un plat vraiment complet, une tranche de pain en plus et voilà un repas équilibré
Wraps printaniers
Avec des tortillas, on peut penser à faire des wraps. Très tendance en France il y a un an ou deux, pour ne pas perdre la main et innover un peu, et surtout pour attirer le soleil dans l'assiette.
Cuisson des asperges : comment les rendre tendres ?
Si vous préférez les asperges cuites aux asperges crues en salade, voici nos astuces pour une cuisson réussie à coup sûr. Qu'elles soient vertes, blanches ou violettes, les cuire peut se faire à la poêle ou à la vapeur. Suivez le guide !
Semoule aux cranberries, aux asperges et aux patates douces
Savourez cette semoule aux cranberries, aux asperges et aux patates douces. Une recette proposée par Cranberry Marketing Committee.
Foie gras en salade
Ma nouvelle création spécialement pour les fêtes que je dédie aux internautes.
Salade tiède terre-mer
Salade de crevettes aux pommes de terre.
Salade toute verte : la recette facile
Une recette pleine de fraîcheur et de vitamines qui change un peu le quotidien !
Salade printanière aux dés de foie gras
La fraîcheur dans votre assiette.
Roulades gratinées d'asperges blanches et vertes au jambon cru italien, béchamel citronnée au parmesan
Découvrez ces Roulades gratinées d'asperges blanches et vertes au jambon cru italien, béchamel citronnée au parmesan. Les asperges sont de saison et on pourra en profiter jusque fin juin. Et si on les dégustait en gratin ? En entrée ou en plat avec une bonne purée et des oeufs durs ? La petite béchamel est délicieuse.