Tous les articles Recette familiale
Haricots Tarbais tièdes et potiron, vinaigrette de persil et Saint-Jacques rôties
Dégustez ces haricots Tarbais tièdes et potiron à la vinaigrette de persil et Saint-Jacques rôties Une recette proposée par Mamina.
Crumbles de champignons des bois aux lardons fumés
L'automne s'est installée avec encore une fois une nature généreuse puisque'elle nous offre des produits absolument délicieux. Champignons, châtaignes et autres fruits d'automne nous permette de réaliser des recettes très gourmandes. Ces petits crumbles qui peuvent se présenter pour une entrée ou en accompagnement d'une volaille sont tout à fait délicieux.
Saint Jacques poêlées et velouté de potimarron
Un petit plat au top avec les St Jacques et tout léger !
Soupe d'araignée de mer de Jésus
Savourez cette Soupe d'araignée de mer de Jésus. Une recette imaginée par le chef Gérald Passédat. Crédit photo : Richard Haughton
Cassolette de Haricots Tarbais aux écrevisses
Une recette Jean-Marie BARET - chef de Wikiwàn Restaurant Aéroport Tarbes Lourdes Pyrénées pour Haricots Tarbais Tradition
Cari de langoustes
C'est un plat que toute ma famille adore et je l'ai fait goûter à des amis qui ont adoré.
Gambas au curcuma de Madagascar, coriandre et riz sauvage
Le curcuma a une saveur chaude et douce qui peut s'utiliser dans de nombreux plats : poissons, crustacés, viande, salades, vinaigrette... même dans les crêpes ! Associé au poivre noir, son action de puissant anti-inflammatoire naturel est renforcée. Le curcuma met de la couleur dans vos assiettes ! Gare aux vêtements en le manipulant, c'est un puissant colorant.
Tajine de gambas
Une fajitas façon tajine avec des épices nord-africaines, un mélange exquis, une idée d'un soir que je fais de temps en temps.
Pâtes Linguine aux gambas et tarama
Découvrez cette recette de Pâtes Linguine aux gambas et tarama. Une délicieuse préparation qui convient très bien pour un repas du soir. La sauce est originale et agréable !