Tous les articles Recette cornichon
Salade piémontaise traditionnelle
Aussi surprenant que cela soit-il, la salade piémontaise traditionnelle vient de Russie. C'est un grand classique de recette salade fraîcheur que l'on peut faire tout au long de l'année. Elle est composée de pommes de terre, tomates, oeufs durs, jambon et mayonnaise. Une super idée pour les pique-nique,
Sauce gribiche traditionnelle : la meilleure recette
Découvrez ma recette de l'incontournable sauce gribiche. À base d'œufs durs, cette recette est facile à réaliser et accompagne à la perfection les poissons et les viandes.
Comment recycler l'eau des cornichons ?
Vous avez bientôt fini votre pot de cornichons ? Ne le jetez surtout pas à la poubelle et découvrez toutes nos astuces pour offrir une seconde vie à l'eau des cornichons.
La salade piémontaise de Laurent Mariotte
Plutôt qu'une salade verte qui a tendance à se réchauffer lorsqu'on la transporte, Laurent Mariotte nous propose une salade originale, parfaitement adaptée pour les pique-niques.
Salade de bonnottes façon niçoise
Découvrez la recette de la salade de bonnottes façon niçoise, proposée par La Noirmoutier, parfaite pour un déjeuner sain et léger. Cette recette à base de pommes de terre bonnottes, thon, olives, tomates cerises, persil et œufs de caille est vraiment simple à cuisiner pour des petites ou grandes tablées.
Poisson à l'escabèche
Très bon à déguster, avec une bonne Chimay ou un vin blanc sec.
Gua bao garni au confit de canard des landes
Pour cette recette, la Maison LAFITTE revisite le Gua Bao, un petit pain originaire de Chine, farci et cuit à la vapeur. Régalez-vous avec ce pain moelleux composé de confit de canard Maison LAFITTE, poivrons et pickles d'oignons. Un plat étonnant, qui allie parfaitement les saveurs asiatiques à celles du terroir français !
Rouleaux de printemps en crudités
Une autre façon de manger les rouleaux de printemps.