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Taboulé Rose aux Betteraves et Boulghour
Une version très girly d'un grand classique de nos étés. Le boulghour apporte par ailleurs toutes ses qualités nutritionnelles. Idéal en entrée ou pour accompagner une belle brochette de volaille.
Panaché concombre-feta et sa crème de balsamique
Une recette tout en fraîcheur, facile à réaliser !
Verrine fraîcheur concombre, et crevettes roses
A déguster à l'apéritif (petites verrines) ou en entrée : c'est très frais et très léger !
Sorbet Bloody Mary
Une mise en bouche complètement givrée !
Glacé de concombre à la menthe
Servi dans de petits verres ce glacé fera une très jolie impression en amuse-bouche ou sur le buffet d'un apéritif.
Millefeuille de jambon de Vendée, courgette, chèvre
Cette recette est très rafraîchissante l'été.