Tous les articles Recette menthe
Assortiment de raïta et crackers maison
Cette recette d'assortiment de raïta et crackers maison est proposée par CNIEL. Recette et stylisme : Annelyse Chardon. Crédit photo : Julie Mechali / Cniel.
Taboulé à ma façon et boulettes de thon au curry
De délicieuses boulettes pour accompagner un taboulé, une idée gourmande.
Super tzatziki, comme en Grèce
Le tzatzíki est un mezze grec qui peut être utilisé comme sauce ou comme entrée. Il est composé de yaourt épais (de chèvre ou de brebis), de concombre (râpé, en purée, ou en fines tranches) préalablement mis à dégorger, d'ail. Il est généralement assaisonné avec de l'huile d'olive et de la menthe. On le sert souvent sur un pain pita, accompagné d'olives. Celui-ci est complet et délicieux !
salade méditerranéenne de pêches et jambon serrano
Retrouvez ma recette de Salade méditerranéenne de pêches et jambon serrano. L'été n'est pas encore terminé avec cette recette ; un bonheur ensoleillé à déguster les yeux fermés.
Mousse de crevettes
Découvrez cette mousse aux crevettes parfumée et très légère pour une entrée toute simple et vite réalisée.
Salade de concombre à la feta, menthe et huile d'olive
Envie de fraîcheur avec cette salade simple et Healthy ! Du concombre coupé en lamelles fines, de la feta, des olives noires, de la menthe fraîche et de l'huile d'olive. J'ai aussi agrémenté cette salade d'un peu de thym pour vraiment avoir ces saveurs du sud. On peut accompagner cette salade de grillades ou bien d'un poisson cuit à la vapeur.
Courgettes en salade aux pesto de menthe et mozzarella
Découvrez cette recette de Courgettes en salade aux pesto de menthe et mozzarella. Vous pouvez rajouter des pétales de jambon cru à cette recette afin d'en faire un plat complet.et unique.
Salade de carottes oranges et pourpres à la pomme verte
Découvrez cette recette de Salade de carottes oranges et pourpres à la pomme verte. Une entrée très vitaminée et délicieuse qui met en forme... En plus, c'est joli à l'oeil !
Taboulé de semoule à la tomate, poivrons, citron et herbes fraîches
Une délicieuse salade estivale de semoule aux tomates, poivrons, citron et herbes fraîches ! Un repas, frais léger et très parfumé ! Contrairement au taboulé industriel, celui-là n'est jamais sec !