Cuisiner : Recette de cuisine
Mille et une feuilles aux fraises
La rencontre de l'Orient, du printemps et de mes idées roses...
Biscuit exotique dacquoise coco, mousse a la mangue, nappage aux fruits de la passion
Voici un entremet aux saveurs exotiques : noix de coco, mangue et fruits de la passion... Un concentré de saveurs !
Visitandines aux fruits rouges
Aujourd'hui je vous propose des visitandines, que j'ai agrémentées aux fruits rouges. Vous connaissez ? C'est une spécialité de Lorraine, et plus précisément de Nancy, qui remonterait au XVIIe siècle. Préparés à base de blancs d'œufs, ces petits gâteaux ont une texture très moelleuse et légère - c'est un vrai nuage en bouche ! Les fruits rouges apportent une acidité bien appréciable qui contraste avec le goût doux de la pâte. Un pur délice !
Charlotte au kiwi Oscar
Savourez cette Charlotte au kiwi Oscar. Une recette proposée par Oscar. Crédit photo : Philippe Dufour
Heart cake
Un dessert fruité et léger, qui fera son petit effet !
Framboisier Pistache
Savourez ce framboisier Pistache inspirée d'une recette de Christophe Felder. Un pur délice !
Moelleux rhubarbe et fraises
Une recette qui sent bon l'été ! D'autres recettes sur http://amandise.fr
Gâteau à l'ananas, rhum et crème à la vanille
Vous connaissez tous Victoria's Secret? et bin voici le Victoria's Chut…Souvenir d'enfance, c'était mon gâteau de petite fille ! Celui des anniversaires surtout… Comme l'occasion était tout aussi importante hier, il était dans le ton !
Macaron à la fraise
Dessert facile à faire et très frais pour l'été !
Tatin au pamplemousse de Floride
Un savant mélange de saveurs qui associe le goût intense du pamplemousse de Floride et l'acidulé de la pomme.
Sablés pommes chocolat
Cette idée dessert m'est venue d'une envie soudaine de manger des biscuits sablés mais avec une petite touche fruitée. J'ai combiné les deux et apporté du fondant avec une ganache chocolat !
Mille-feuilles mousse de Comté et gelée de fraises
Une recette proposée par Laurence Beaulieu du blog http ://popotteland. Eklablog. Com/
Gâteau aux framboises à la crème
Un dessert préféré de la famille.
Cake moelleux aux kiwis : la recette facile
Voici un cake fruité et moelleux, plein de vitamines pour finir un repas en douceur.
Mini entremets poire chocolat
Savourez ces minis entremets poire chocolat. Un joli dessert, facile et rapide à réaliser !
Entremets poires sans œufs ni gluten
Découvrez cette recette d'Entremets poires,Bio, sans œufs ni gluten. Sans oeufs ni gluten, cet entremet aux poires est un peur délice pour les papilles !
Gâteau moelleux pomme figue avec protéines, flocons et yaourt de soja
Diététique, végan, sans gluten, sans oeufs ni beurre
Muffins fondants aux myrtilles
Découvrez la recette des Muffins fondants aux myrtilles, une recette proposée par Paysan Breton © Paysan Breton / D3 Studio