Cuisiner : Recette de cuisine
Foie gras cru
Le foie gras est l'aliment des fêtes par excellence. Profitez-en pour faire du foie gras vous-même avec les goûts qui vous plaisent, c'est sans cuisson et très simple à réaliser.
Potage Dubarry : la recette inratable
Un bon potage pour se réchauffer quand il fait froid dehors c'est la règle de l'hiver. Retrouvez ma recette du potage Dubarry avec du chou-fleur et des pommes de terre pour vous régaler et vous réchauffer en hiver.
Risotto de courgette au Thermomix
Faites un tour en Italie avec ce délicieux risotto végétarien ! Découvrez ci-dessous la recette du risotto aux courgettes qui fondra en bouche et qui régalera tous vos invités.
Jäger Bomb
Envie d'un cocktail qui sort de l'ordinaire ? Découvrez comment réaliser un Jäger Bomb en trois étapes avec deux verres, vous verrez c'est plus simple que ça en a l'air.
Fudge chocolat au micro-ondes
Un fudge au chocolat c'est l'alliance du sucré et du fondant par excellence. Voilà pour vous la recette ultra simple et très rapide. Le plus difficile sera de s'arrêter d'en manger !!
Carrés rice krispies au micro-ondes
En goûter ou au dessert des carrés de guimauve et céréales Krispies mettent tout le monde d'accord. Il n'y a qu'à faire fondre une partie des ingrédients et le tour est joué. Une bonne idée à faire avec les enfants.
Crème dessert au micro-ondes
La crème dessert est un incontournable sucré pour marque un moment gourmand. Mais saviez-vous qu'il est possible de la réaliser en quelques minutes au micro-ondes ? Je vous donne la recette !
Gâteau à l'orange au micro-ondes
Pour une pause sucrée et parfumée pensez au gâteau à l'orange. Je vous propose ici ma recette très rapide en version rapide au micro-ondes, vous m'en direz des nouvelles !
Frites au micro-ondes
Une envie de frites mais pas de four à disposition ? J'ai la solution pour vous, des frites au micro-ondes prêtes en quelques minutes ! C'est encore plus rapide que le four, je vous conseille d'essayer et de me dire ce que vous en pensez.
Cookie au micro-ondes
Une envie sucrée ? Je vous propose de préparer des cookies au micro-ondes en moins de 5 minutes. Plus d'excuses pour ne pas faire ses cookies soi-même avec une recette aussi simple pour le goûter ou au petit déjeuner
Amaretti au cacao sans gluten avec 4 ingrédients seulement
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de biscuits sans gluten - des biscuits italiens Amaretti, une nouvelle variété avec du cacao. Ils sont à base de poudre d'amandes et des blancs d'œufs, un peu comme les macarons, mais beaucoup plus faciles à préparer. Très moelleux et fondants, ils ont un goût bien chocolaté et régaleront à coup sûr petits et grands.
Torsades feuilletées au fromage
Aujourd'hui je vous propose des feuilletés au fromage en forme de torsades, pour un apéro gourmand ou un pique-nique, un buffet, un brunch, un petit déjeuner voire un goûter. Ils se préparent très facilement et vite, et nécessitent peu d'ingrédients pour leur préparation. Un vrai coup de cœur ! A refaire sans hésitation !
Pâte feuilletée au chocolat de Christophe Felder
Découvrez cette recette de Pâte feuilletée au chocolat de Christophe Felder. Une pâte feuilletée originale qui permettra d'apporter une touche délicieuse de chocolat dans vos recettes à base de pâte feuilletée.
Pâte feuilletée au Thermomix
Découvrez ma recette de pâte feuilletée au Thermomix, ce grand incontournable de la pâtisserie française, facile et rapide à préparer n'aura plus aucun secret pour vous !
Pâte feuilletée inversée de Christophe Felder
Pour un feuilletage de rêve et un croustillant inégalé, testez cette recette de pâte feuilletée inversée !
Pâte feuilletée rapide
Si vous n'avez pas envie de vous lancer dans la préparation d'une pâte feuilletée maison, je vous propose une version facile et rapide qui donne des résultats très satisfaisants.
Pâte feuilletée très légère
L'épiphanie approche et avec elle ses galettes : couronnes briochées et galettes de pâte feuilletée garnies de frangipane. Pas très digeste en fin de repas, à moins d'essayer d'alléger les préparations et c'est ce que je vous propose avec cette pâte, qui n'aura peut-être pas autant de feuilletage qu'une version plus beurrée, mais qui donne un résultat très satisfaisant et goûteux.