Cuisiner : Recette de cuisine
Timbale de saumon, purée de tomates, ciboulette et champignons à l'ail
Une recette simple qui fait son effet.
Terrine de lentilles corail aux saumon fumé, girolles et noisettes
Une terrine de la mer originale proposée par Vivien Paille.
Tartare de saumon, pommes de terre et tomates confites : la recette facile
Délicieux, rafraîchissant et plein de vitamines.
Tartare de saumon fumé, roquefort et lamelles de pommes
Une recette proposée par la Confédération Générale des Producteurs de Lait de Brebis et des Industriels de Roquefort © Emilie GENTILS
Tartare de saumon et radis croquant au Carré Frais
Une recette proposée par Carré Frais.
Tartare de saumon et de haddock
L'alliance de Jonathan Buirette : Associer une Bière de Noël fraîche aux notes aromatiques acidulées d'agrumes relèvera la fraîcheur et le goût fumé de cette délicate recette. Crédit photos recettes : Patricia Kettenhofen pour Brasseurs de France
Tartare de saumon émulsion de thé vert Sencha Ariake
Cette recette est issue du livre "La cuisine au thé" de Sylvain Sendra et Carine Baudry, éd. Agnes Vienot. Crédit photo : Carrie Solomon
Tartare de saumon comme un sashimi
Découvrez la recette de Tartare de saumon comme un sashimi.
Saumon mariné au soja et ses petits légumes
Un vrai trésor ! On ne peut faire plus complet et qui plus est, c'est absolument délicieux.. A concocter pour un soir où l'on a du temps (la préparation est un peu longue) et à déguster en toute quiétude... Dépaysement garanti !
Saumon mariné au soja citron coriandre, julienne de courgettes et poivrons
Dégustez ce délicieux de saumon mariné au soja citron coriandre, julienne de courgettes et poivrons ! Une recette simple à faire sur une plancha ou à la poêle.
Saumon mariné à la sauce soja et au sésame
Une recette proposée par Suzi Wan Crédit photo Suzi Wan®
Saumon marchand de vin
C'est simple et très bon. Vous pouvez remplacer le vin blanc par du cidre : savoureux !
Saumon laqué, sésame et pois cassés
Un poisson parfumé, des graines croustillantes et une purée onctueusement colorée.
Saumon laqué au sirop d'érable
Une marinade sucrée-salée pour un poisson tendre et caramélisé !
Saumon laqué à la bière, au sirop d'érable et au soja
Découvrez ce saumon laqué à la bière, au sirop d'érable et au soja. Une recette sucrée-salée qui séduira petits et grands.
Saumon infusé au gingembre et thé vert aux algues
Découvrez la recette de Saumon infusé au gingembre et thé vert aux algues.