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Muffins bananes et pépites de chocolat (Dessert aux fruits)

Préparation 15 mn Cuisson 20 mn Temps Total 35 mn
Muffins bananes et pépites de chocolat (Dessert aux fruits)

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 2 œufs
  • 75 g de beurre
  • 150 g de farine
  • 80 g de sucre
  • 150 g de pépites de chocolat noires
  • 3 bananes
  • 1 sachet de levure chimique

Préparation Muffins bananes et pépites de chocolat (Dessert aux fruits)

  1. 1
    Muffins bananes et pépites de chocolat (Dessert aux fruits) : Etape 1
    Préchauffer le four à 210 °C Faire fondre le beurre.
  2. 2Écraser avec une fourchette une banane puis la mélanger au fouet avec les œufs.
  3. 3Ajouter le beurre fondu au mélange puis mélanger. Ajouter la farine, la levure chimique et le sucre au mélange puis mélanger toujours au fouet.
  4. 4Couper une banane en petits morceaux et l'ajouter ainsi que les pépites de chocolat au mélange puis remuer à l'aide d'une cuillère à soupe.
  5. 5Mettre la préparation dans les moules à muffins, remplir au 3/4.
  6. Pour finir

    Couper la dernière banane en lamelles et disposer les dans les moules à muffins. Faire cuire pendant environ 20 minutes.