
Ingrédients / pour 6 personnes
- 25 cl de crème fleurette
- 500 g de framboises
- une dizaine de biscuits roses
- du sucre blanc (75 g + 30 g)
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 cuillère à café de fleur d'oranger
- quelque feuilles de menthe
Ingrédients / pour 6 personnes
Pour finir
Montage des verrines: Commencer par placer un demi biscuit trempé dans le sirop d'imbibage au fond de chaque verrine. Verser ensuite une bonne cuillère à soupe de crème à la menthe, une cuillère à soupe de coulis, puis continuer d'alterner les couches.