
Ingrédients / pour 3 personnes
- 1 grosse aubergine
- 2 tomates
- 5 tranches de fromage type gruyère
- 1 yaourt
- 15 cl de bouillon
- 1 petit oignon
- 1 grosse gousse d’ail
- 1 cuillère à café de thym en poudre
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Poivre
- Sel
Ingrédients / pour 3 personnes
Pour finir
L’astuce : A défaut d’un plat par convive, mettre la préparation dans un seul plat familial et servir à la demande. Et aussi : Prendre soin de maintenir la feuille d‘alu avec un objet métallique (brochette, pastilles de cuisson en métal) pour éviter que la feuille ne s’envole et risque d’endommager la lampe halogène. D'autres recettes sur http://four-cyclonique.framboisye.com/