
Ingrédients / pour 4 personnes
- 40 cl de lait d'amande (non sucré)
- 20 cl de crème liquide entière
- 3 feuilles de gélatine
- 4 cuillères à soupe de miel crémeux
- Pour la compotée d'oranges :
- 4 oranges non traitées
- 2 cuillères à soupe de miel crémeux
- 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre