
Ingrédients / pour 6 personnes
- Produits frais :
- 1 pot de Charles & Alice Sans Sucres Ajoutés Pommes des Alpes et de Provence
- 2 Jaunes d’œufs
- 10 cl de Crème liquide
- 30 g de Beurre + un peu pour le moule
- 60 cl de Fromage frais (type Philadelphia®)
- Primeur :
- 1/4 de Pomme
- 1 cuillère à soupe de Jus de citron
- Épicerie :
- 60 g de Palais bretons
- 40 g de Noisettes
- 10 g de Farine
- 20 g de Sucre roux en poudre
- 50 g de Sucre blond en poudre
- 1 cuillère à soupe de sirop de canne