Sauce barbecue burger
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Sauce barbecue burger
Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 200
Quantité 4 pers
Préparation 15 mn
Cuisson 0 mn
Temps total 15 mn

Une sauce delicieuse pour garnir les burgers maison...

16recettes
postées

Ingrédients

4 personnes
  • Oignon

    Oignon 1

  • Ail

    Ail 1

  • Huile d'olive

    Huile d'olive 3 cl

  • Vin rouge 15 cl

  • Miel

    Miel 1 c à s

  • Vinaigre balsamique

    Vinaigre balsamique 5 cl

  • Ketchup

    Ketchup 10 cl

  • Sauce Worcestershire

    Sauce Worcestershire 1 c à s

  • Moutarde

    Moutarde 1 c à s

  • lard fumé 1 tranche

Ajouter à mon carnet

Préparation

  1. 1 Faire cuire le lard dans l'huile d'olive.
  2. 2 Ajouter ensuite l'oignon et l'ail.
  3. 3 Ajouter alors le vin rouge, le miel, le vinaigre balsamique et le ketchup.
  4. 4 Ensuite laisser réduire 10-15 minutes.
  5. 5 Ajouter la moutarde et la sauce worcestershire.
  6. Pour finir
    On mixe le tout t c'est prêt !
C'est terminé
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Vos avis

( 
  basé sur 1 avis)
Signaler mauva - 19 mai 2023
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