Sauce barbecue maison comme au restaurant : la recette facile

Name: Sauce barbecue maison comme au restaurant : la recette facile
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 1/2 verre tomato ketchup; 1/4 verre jus d'ananas; 1 c à s worcestershire sauce; 1 c à s sauce soja; 1 c à s miel liquide; 3 pincée thym; 3 pincée gingembre; 3 pincée piment de cayenne; 4 c à s huile d'olive

4 / 5 basé sur 7 avis

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Sauce barbecue maison comme au restaurant : la recette facile

Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 150

Quantité 5 pers

Préparation 5 mn

Cuisson 0 mn

Temps total 5 mn

Envie de donner un petit goût de restaurant à vos barbecues d'été ? Cette sauce barbecue maison ravira vos papilles avec son mélange subtil de saveurs sucrées, épicées et umami. Facile et rapide à préparer, elle associe le ketchup au jus d'ananas et au miel, relevés par des épices soigneusement dosées. En quelques minutes seulement, vous obtiendrez une sauce onctueuse aux arômes complexes.