Marinade pour poulet
Une marinade simple au citron et autres denrées qui se trouvent généralement dans les placards, pour rendre le poulet au barbecue moins insipide.
Ingrédients
-
Citron vert 1 Zeste -
Jus de citron 1 -
Gingembre -
Huile d'olive 2 c à s -
Laurier 2 feuilles -
Ail 1 gousse -
Baies roses (ou poivre) 1 c à c
Préparation
-
1
Mélangez tous les ingrédients de la marinade. -
Pour finir
Plongez les blancs de poulet dans la marinade pendant 2h, en les retournant au bout d'une heure. faites cuire au barbecue ou à la plancha.
Avez-vous aimé cette recette ?