Marinade pour poulet

Name: Marinade pour poulet
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 1 Zeste citron vert; 1 jus de citron; gingembre; 2 c à s huile d'olive; 2 feuille laurier; 1 gousse ail; 1 c à c baies roses (ou poivre)

4.4 / 5 basé sur 5 avis

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Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 50

Quantité 4 pers

Préparation 10 mn

Cuisson 10 mn

Temps total 2 h 20 mn

Une marinade simple au citron et autres denrées qui se trouvent généralement dans les placards, pour rendre le poulet au barbecue moins insipide.

Dominique Guibourg

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Ingrédients

4 personnes

Citron vert 1 Zeste
Jus de citron 1
Gingembre
Huile d'olive 2 c à s
Laurier 2 feuilles
Ail 1 gousse
Baies roses (ou poivre) 1 c à c

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Préparation

1

Mélangez tous les ingrédients de la marinade.
Pour finir

Plongez les blancs de poulet dans la marinade pendant 2h, en les retournant au bout d'une heure. faites cuire au barbecue ou à la plancha.

C'est terminé
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Marinade pour poulet

Dominique Guibourg

Ingrédients

Citron vert 1 Zeste

Jus de citron 1

Gingembre

Huile d'olive 2 c à s

Laurier 2 feuilles

Ail 1 gousse

Baies roses (ou poivre) 1 c à c

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