Marinade pour poulet
4.5
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Une marinade simple au citron et autres denrées qui se trouvent généralement dans les placards, pour rendre le poulet au barbecue moins insipide.
Ingrédients
4
personnes
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Citron vert 1 Zeste
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Jus de citron 1
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Gingembre
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Huile d'olive 2 c à s
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Laurier 2 feuilles
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Ail 1 gousse
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Baies roses (ou poivre) 1 c à c
Préparation
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1
Mélangez tous les ingrédients de la marinade.
-
2
Plongez les blancs de poulet dans la marinade pendant 2h, en les retournant au bout d'une heure. faites cuire au barbecue ou à la plancha.
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