Potage d'endives maroilles (au robot cuiseur)

Difficulté Facile
Préparation 10 mn
Cuisson 35 mn
Temps total 45 mn

Potage très onctueux au saveurs corsées d'endives maroilles. Au robot cuiseur, ce délicieux velouté est très facile et rapide à préparer.

Ingrédients

4 personnes

Préparation

  1. 1
    ciseler l'oignon et les endives (enlever le trognon car trop amer) faites les revenir 5minutes dans le beurre
  2. 2
    éplucher et couper la pomme de terre ,gratter un peu la croute du fromage couper le ainsi que le ambon mettre les endives et tous les autres ingrédients dans la cuve du robot couvrir d'eau et lancer le programme velouté
  3. Pour finir
    servir avec des croutons frits a l'huile d'olive et quelques graines de cumin
C'est terminé
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