Courgettes farcies végétariennes

Difficulté Facile
Préparation 20 mn
Cuisson 45 mn
Temps total 1 h 05 mn

Une savoureuse recette de courgettes farcies végétariennes qui fera l'unanimité ! D'après une recette proposée par Accro.

Ingrédients

4 personnes
  • Courgette

    Courgettes rondes (ou légumes de saison au choix) 4

  • Haché à cuisiner ACCRO 310 g

  • Oignon

    Petit oignon haché 1

  • Ail

    Ail haché 1 gousse

  • Parmesan

    Parmesan râpé 15 g

  • Persil

    Persil haché 1 c à s

  • Thym

    Thym 1 branche

  • Huile d'olive

    Huile d'olive 1 c à s

  • Pain rassis mixé 20 g

  • Crème fraîche

    Crème fraîche 20 g

  • Sel

    Sel

  • Poivre

    Poivre

Préparation

  1. 1 Incorporer l'oignon, la crème, le pain, l'ail, le parmesan, le persil, et le thym au haché végétal.
  2. 2 Malaxer afin d'obtenir une farce homogène.
  3. 3 Préchauffez le four à 180°C.
  4. 4 Farcir les légumes préalablement lavés et évidés.
  5. Pour finir
    Disposer-les dans un plat, arroser d'un filet d'huile d'olive puis les faire cuire pendant 45 minutes environ.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Soyez le premier à donner votre avis !

Notez cette recette