Purée de pommes de terre au Monsieur Cuisine

Difficulté Facile
Préparation 10 mn
Cuisson 30 mn
Temps total 40 mn

Idéale pour accompagner vos viandes et poisson, cette recette de purée, facile à réaliser grâce à votre monsieur Cuisine est gourmande et savoureuse. Veillez à choisir des pommes de terre spéciales purée pour un meilleur résultat.

Ingrédients

4 personnes
  • Pomme de terre

    Pomme de terre 500 g

  • Lait demi-écrémé

    Lait demi-écrémé 200 g

  • Beurre demi-sel

    Beurre demi-sel 30 g

  • Noix de muscade

    Noix de muscade 1 pincée

  • Sel

    Sel

  • Poivre

    Poivre

Préparation

  1. 1 Commencer par fixer le fouet dans la cuve du Monsieur Cuisine puis ajouter les pommes de terre préalablement épluchées et coupées en morceaux.
  2. 2 Ajouter le lait, le beurre et le sel.
  3. 3 Faire cuire 30 min / Sens inverse / Vit 1 / 95°C.
  4. 4 Enlever le fouet, saler, poivrer et ajoutez la noix de muscade puis mélanger pour 30 sec / Vit 5.
  5. Pour finir
    Servir chaud.
C'est terminé
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