Gratin riz courgettes

4.3 / 5  basé sur 28 avis
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Même ceux qui n'aiment pas les courgettes en raffolent.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 30 mn
  • 50 mn
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Préparation

  1. 1 Faire cuire le riz 10 minutes dans de l'eau bouillante salée. Couper les courgettes en rondelles.
  2. 2 Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile d'olive et faire revenir le boeuf, les oignons et les courgettes pendant environ 5 minutes en remuant.
  3. 3 Retirer du feu et incorporer le riz égoutté, l'ail et la moitié du comté râpé. Saler. Mélanger.
  4. Pour finir
    Verser dans un plat à gratin et saupoudrer du reste de comté râpé. Mettre à gratiner à four chaud (190°C) pendant 30 minutes, jusqu'à ce que ce soit bien doré.
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Idées recettes

Vos avis

  basé sur 28 avis)
Signaler Mag - 20 août 2016
Très bien

Tres bon !!! On a tout fini!!!! Et mon fils n'aime pas pas les courgettes à la base!!
J'ai juste rajouté un peu de crème fraîche !!
Je garde cette recette!!!

Signaler Danielle - 14 septembre 2013
Excellent

TRES BON
A REFAIRE
Ma suggestion : J'ai mis moitié chair à saucisse/moitié steack haché, j'ai ajouté un poivron coupé et pas de crème fraîche mais un pot de "fromage fouetté Madame Loïk" échalotte et ciboulette

Signaler naima belmahi - 4 septembre 2011
Excellent

gratin riz courgettes
très bonne recette, c'est un plat complet
Ma suggestion : J'ai ajouté des herbes de provence ainsi qu'une cuillère à soupe de crème fraîche pour avoir un gratin pas trop sec et moelleux

Signaler Sara - 6 janvier 2011
Excellent

Facile et rapide
Facile rapide et tellement bon ! Cette recette est un régal et je la recommande à tout le monde.
Ma suggestion : Mettre plus de courgettes et de riz.

Signaler Hany - 30 juillet 2007
Excellent

Champignons
Bonjour, moi j'ai bien aimé cette recette mais j'ai enlevé la viande haché et j'ai rien mis pour remplacer.

Ma suggestion : Par contre j'ai ajouter du champignon.
pour changer un peu, un plat plus simple avec une salade de carotte râpé.

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