Courgettes farcies végétariennes
20 mn
Facile
150 kcal
Une savoureuse recette de courgettes farcies végétariennes qui fera l'unanimité ! D'après une recette proposée par Accro.
Ingrédients
4
personnes
-
Courgettes rondes (ou légumes de saison au choix) 4 -
Haché à cuisiner ACCRO 310 g
-
Petit oignon haché 1 -
Ail haché 1 gousse -
Parmesan râpé 15 g -
Persil haché 1 c à s -
Thym 1 branche -
Huile d'olive 1 c à s -
Pain rassis mixé 20 g
-
Crème fraîche 20 g -
Sel -
Poivre
Préparation
Temps total
1 h 05 mn
Préparation
20 mn
Cuisson
45 mn
- 1 Incorporer l'oignon, la crème, le pain, l'ail, le parmesan, le persil, et le thym au haché végétal.
- 2 Malaxer afin d'obtenir une farce homogène.
- 3 Préchauffez le four à 180°C.
- 4 Farcir les légumes préalablement lavés et évidés.
-
Pour finirDisposer-les dans un plat, arroser d'un filet d'huile d'olive puis les faire cuire pendant 45 minutes environ.
C'est terminé
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