4/5
1 avis
Sauce barbecue burger
15 mn
Facile
200 kcal
Une sauce delicieuse pour garnir les burgers maison...
Ingrédients
4
personnes
-
Oignon 1 -
Ail 1 -
Huile d'olive 3 cl -
Vin rouge 15 cl
-
Miel 1 c à s -
Vinaigre balsamique 5 cl -
Ketchup 10 cl -
Sauce Worcestershire 1 c à s -
Moutarde 1 c à s -
lard fumé 1 tranche
Préparation
Temps total
15 mn
Préparation
15 mn
Cuisson
0 mn
- 1 Faire cuire le lard dans l'huile d'olive.
- 2 Ajouter ensuite l'oignon et l'ail.
- 3 Ajouter alors le vin rouge, le miel, le vinaigre balsamique et le ketchup.
- 4 Ensuite laisser réduire 10-15 minutes.
- 5 Ajouter la moutarde et la sauce worcestershire.
-
Pour finirOn mixe le tout t c'est prêt !
C'est terminé
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