Cake exotique crevettes et coco

Une recette proposée par Maïzéna. "Un cake au parfum exotique riche en protéines et en calcium"

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 260 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 45 mn
  • 55 mn
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Préparation

  1. 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. 2 Dans un saladier, mélanger les œufs, le lait de coco et l’huile.
  3. 3 Rajouter la Maïzena®, la farine de riz, la levure, le gingembre puis la mozzarella.
  4. 4 Mélanger le tout, puis rajouter les crevettes. Saler et poivrer.
  5. Pour finir
    Verser la pâte dans un moule à cake antiadhésif puis enfourner pendant 45 min.
C'est terminé
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