Pâté (Amuse gueule)
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Ingrédients
- 1 pâte feuilletée toute prête
- 300 g de ricotta
- 50 g d'olives noires dénoyautées
- 200 g de jambon en tranches fines
- 2 oeufs durs
- 2 boules de mozzarella
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 25 mn
- 40 mn
Préparation
-
1
Couper la pâte en deux et étaler sur chaque partie. Couper chaque partie en 4 rectangles pour obtenir 8 morceaux.
-
2
Vaporiser légèrement la plaque du four avec un peu d'eau et répartir les 8 morceaux.
-
3
Après que les pâtés aient gonflé sortez-les du four.
-
Pour finirFaites une petite ouverture d'un côté du pâté et les farcir du ricotta, olives, jambon et de petits morceaux d'oeuf dur.
C'est terminé
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