Cake aux poires, bleu et noix

Name: Cake aux poires, bleu et noix
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Recette française
Ingredients: 2 poires; 60 g de cerneaux de noix; 200 g de farine; 1 sachet de levure chimique; 60 g de bleu (fromage); 3 oeufs; 20 cl de lait; poivre; muscade

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Cake aux poires, bleu et noix

Christelle Milesi

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Ingrédients

2 poires
60 g de cerneaux de noix
200 g de farine
1 sachet de levure chimique
60 g de bleu (fromage)
3 oeufs
20 cl de lait
poivre
muscade

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
40 mn
55 mn

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Préparation

1 Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, une pincée de poivre et de muscade.
2 Ajoutez les oeufs, le lait, les noix concassées, le bleu et les poires épépinées, épluchées et coupées en petits dés. Mélangez bien.

Pour finir
Faites cuire dans un moule à cake beurré et fariné pendant 40 minutes environ.

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Cake aux poires, bleu et noix

Christelle Milesi

Ingrédients

Réalisation

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