Cake aux 3 fromages

5 / 5  basé sur 4 avis

Les amateurs de fromages adoreront ce cake aux 3 fromages. A adapter selon les goûts de chacun. Cette recette est issue de cake de sophie.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 45 mn
  • 1 h 05 mn

Préparation

  1. 1 Préchauffez votre four à 180°c (thermostat 6).
  2. 2 Dans un saladier, mélangez au fouet les oeufs, la farine, la levure et le poivre. Incorporez petit à petit l'huile et le lait chaud. Ajoutez le gruyère et remuez.
  3. 3 Ecrasez le bleu et coupez la mimolette en petits morceaux. Mettez les fromages dans la pâte et mélangez délicatement à la spatule.
  4. Pour finir
    Versez le tout dans un moule non graissé et mettez au four pendant 45 minutes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

  basé sur 4 avis )
Signaler Pascale - 25 mai 2021
Excellent

Je recommande vivement ce cake aux 3 fromages ; le meilleur cake salé que j'aie jamais réalisé (j'en ai pourtant fait de très bons)......
Tout simplement parfait : moelleux, goûteux, un vrai régal !
J'ai juste remplacé le bleu et la mimolette, par du morbier et du vieux pané, tout en conservant le gruyère râpé.
Promis, la prochaine fois, j'essaie la recette d'origine.
Merci pour ce délicieux et généreux partage.

Signaler Axelle - 22 avril 2019
Excellent

Super bon !

Signaler vdc - 17 janvier 2019
Excellent

au top, une pure réussite, à varier selon les envies de fromage, avec feta un délice

Signaler Nounours91210 - 27 avril 2020
Très bien

Délicieux et si facile à faire !!! Merci pour votre recette !