Far à la banane et aux pépites de chocolat

3.7 / 5  basé sur 3 avis
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Un dessert très facile à faire et vraiment délicieux.

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 150 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 40 mn
  • 50 mn
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Préparation

  1. 1 Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).
  2. 2 Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre, ajoutez progressivement la farine.
  3. 3 Faites fondre le beurre et incorporez-le à la préparation. Ajoutez le rhum, la pincée de sel et le lait tout en remuant.
  4. 4 Coupez la banane en cubes et enroulez-les légèrement dans la farine, ainsi que les pépites de chocolat.
  5. Pour finir
    Beurrez un moule et versez-y la préparation. Placez au four et laissez cuire 40 minutes.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 4 avis)
Signaler Valerie - 25 août 2007
Excellent

Excellent
J'ai essayé cette recette hier avec mes enfants et je peux vous assurer qu'elle est excellente. On retrouve bien le goût du far breton et le mélange banane/rhum/chocolat est exquis.
Ma suggestion : J'ai réalisé cette recette dans un moule à manqué de 20 cm de diamètre.

Signaler Touria - 7 septembre 2007
Très bien

Que faire de la banane ?
Que faire des cubes de banane que après les avoir enroulés dans la farine ? Merci pour votre aide.

Signaler betty342 - 8 mars 2015
Pas mal

J'ai trouvé ce far très moyen, dommage ...

Signaler Elise - 8 septembre 2007

Réponse à Touria Galoucheau.
Une fois les dés de banane légèrement enroulés dans la farine, incorporez-les ainsi que les pépites de chocolat dans la préparation, puis placez le tout au four. Bonne journée.

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