Burrata fraîcheur à la cuillère

Name: Burrata fraîcheur à la cuillère
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 personne
Cuisine: italienne
Ingredients: 1 unité burrata; 1 unité poivron; 0,5 unité concombre; 1 verre fraise; 0,5 unité piment; 2 c à c huile d'olive; 1 pincée sel; 1 pincée poivre; 1 verre baie rose

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Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 200

Quantité 1 pers

Préparation 10 mn

Cuisson 0 mn

Temps total 10 mn

Burrata fraîcheur aux poivrons, fraises et concombre, un vrai délice ! Un peu de fraîcheur dans nos assiettes !

Coline Touil

29recettes
postées

Ingrédients

1 Personne

Burrata 1 unité
Poivron 1 unité
Concombre 0,5 unité
Fraise 1 verre
Piment 0,5 unité
Huile d'olive 2 c à c
Sel 1 pincée
Poivre 1 pincée
Baie rose 1 verre

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Préparation

1
Disposition
Égouttez votre burrata et posez-la dans une poêle assiette creuse. Disposez autour les dés de poivron, concombre et fraises.
Assaisonnement
Salez, poivrez, ajoutez un peu de piment et nappez le tout d’un généreux filet d’huile d’olive.

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Burrata fraîcheur à la cuillère

Coline Touil

Ingrédients

Burrata 1 unité

Poivron 1 unité

Concombre 0,5 unité

Fraise 1 verre

Piment 0,5 unité

Huile d'olive 2 c à c

Sel 1 pincée

Poivre 1 pincée

Baie rose 1 verre

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