Cake choco-clémentine

4.5 / 5  basé sur 18 avis
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Cake choco-clémentine
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Un cake moelleux et généreux en goût.

59recettes
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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 40 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1 Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre et le sel. Versez l'huile. Mélangez bien, puis ajoutez le yaourt. Incorporez peu à peu la farine jusqu'à obtention d'une pâte bien homogène. Ajoutez la levure chimique.
  2. 2 Faites fondre le chocolat au bain-marie.
  3. 3 Séparez la pâte en deux. Ajoutez le chocolat fondu à l'une, et les zestes et le jus des clémentines (ou de l'orange) à l'autre.
  4. 4 Beurrez et farinez un moule à cake. Remplissez le moule en alternant les mélanges.
  5. Pour finir
    Faites cuire au four 40 minutes environ. Laissez tiédir avant de démouler.
C'est terminé
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Vos avis

(    basé sur 18 avis )
Signaler Amandine -  5 mai 2011
Très bien

Moelleux
Tres bonne recette
Je n'avais pas de clémentine ni d'orange, alors j'ai mis des bananes!! Et pour le yaourt j'ai mis un a la noix de coco!! :-)))

Signaler isanoel - 12 janvier 2021
Excellent

originalité et délicatesse de la mandarine. excellent et j'ai fait des émukes

Signaler elodie_m16 - 18 décembre 2015
Excellent

J'ai aussi réduit la quantité de farine et de sucre et le résultat et plus lèger en tout cas recette délicieuse! mon chéri a bcp aimé! ;)

Signaler Nour -  7 décembre 2015
Excellent

Excellentissime...j'ai jamais goûté à un gateau aussi bon

Signaler Christelle - 12 décembre 2012
Très bien

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