Cake arc-en-ciel

Name: Cake arc-en-ciel
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 10 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 3 oeufs; 150 g de sucre; 190 g de farine; 1 sachet de levure à gateau en poudre; 2 cuillères à soupe d'huile; 1 yaourt à la noix de coco; un peu de lait (si c'est un peu trop épais); 1 cuillère à soupe de cacao en poudre; colorants alimentaires vert et rouge

4 / 5 basé sur 1 avis

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Un gâteau qui ravira les enfants !

Tony Petain

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Ingrédients

3 oeufs
150 g de sucre
190 g de farine
1 sachet de levure à gateau en poudre
2 cuillères à soupe d'huile
1 yaourt à la noix de coco
un peu de lait (si c'est un peu trop épais)
1 cuillère à soupe de cacao en poudre
colorants alimentaires vert et rouge

Calories

/ personne

300 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
20 mn
35 mn

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Préparation

1

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Battre les blancs en neige. Une fois montés, ajouter 75 g de sucre en continuant de battre les blancs. A part, battre les jaunes d'oeufs avec 75 g de sucre. Ajouter le yaourt à la noix de coco et un peu de lait si c'est trop épais. Verser ensuite la farine, la levure et l'huile. Incorporer les blancs en neige à la préparation. Séparer la pâte en 4 parts égales et les mettre dans 4 bols différents.
2

Dans le bol 1, verser le cacao en poudre. Dans le bol 2, 5 gouttes de colorant alimentaire vert. Dans le bol 3, 5 gouttes de colorant alimentaire rouge. Enfin, ne rien ajouter dans le bol 4. Verser les 4 pâtes en alternant les couleurs dans le moule beurré.

Pour finir
Enfourner à 180°C (thermostat 6) pendant 20 minutes.

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Cake arc-en-ciel

Tony Petain

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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