Cake moelleux banane et châtaigne

3 / 5  basé sur 2 avis

Tendre, moelleux, idéal pour le goûter ou le petit déjeuner, ce cake ne contient ni beurre, ni oeuf. En utilisant du sirop d'agave, on arrive à un gâteau énergétique et équilibré.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 25 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1 Préchauffer le four à 180° (thermostat 6). Mélanger les farines et la levure, ajouter le sirop d'agave, le yaourt, puis le lait. Lisser la pâte.
  2. 2 Découper la banane en fines lamelles, réserver 1/3 et incorporer délicatement le reste à la pâte.
  3. Pour finir
    Mettre une feuille de papier sulfurisé dans un moule à cake, verser la pâte, disposer le reste des lamelles de banane sur le dessus, saupoudrer de sucre vanillé et enfourner pour 25 minutes.

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Vos avis

  basé sur 2 avis )
Signaler AllieBiZoo - 25 octobre 2019
Très bien

Pas mal mais ça manque de rhum !

Signaler Domi21 - 22 septembre 2015
Pas mal

Deux cuillères à soupe de levure chimique ? Cela me parait beaucoup non ?