Confiture cerise banane vanille

15 mn
Facile
92 kcal

J'avais envie d'un petit goût différent pour ma confiture de cerises, j'avais des bananes qui dormaient au congélateur, parfait !

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Ingrédients

6 pots
  • Sucre
    Sucre 500 g
  • Eau
    Eau 150 g
  • Cerise
    Cerise 600 g
  • Banane
    Banane 630 g
  • Jus de citron
    Jus de citron 1 c à s
  • Vanille
    Vanille 3 g

Préparation

Temps total 35 mn
Préparation 15 mn
Cuisson 20 mn
  1. 1
    Préparation des ingrédients
    Couper les bananes en rondelles et les citronner pour éviter le brunissement. Dans une casserole, mettre le sucre et l'eau. Porter à gros bouillon. Ajouter les cerises et les bananes. Mélanger. Ajouter le jus de citron et la vanille. Mélanger .
  2. Cuisson
    Cuire à petit frémissement ( environ 20 minutes).Verser dans des pots alors que c'est encore très chaud et les retourner.
C'est terminé
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