Velouté de petits pois et pomme de terre : la recette facile

Une recette délicieuse et simple. Par contre j'ai passé la soupe au chinois pour enlève les peaux de petit pois car cela est désagréable en bouche.

Tout le monde a aimé même mon fils de 8 ans qui est "anti-légumes", c'est pour dire !!! J'ai fait revenir les oignons et les patates avant dans un peu de beurre pour plus de saveur.

Excellente !!! J'ai tout suivi à la lettre et je n'ai mis que 1 litre d'eau , d'ailleurs je l'ai déjà refaite plusieurs fois pour le soir avec quelques biscottes écrasés à la place des croûtons qui sont un peu trop gras pour ma part et c'est parfait ! Je valide cette recette et mes enfants aussi !!

elle est excellent, par contre, avec un litre et demi d'eau c'est trop liquide, beaucoup trop liquide. Donc la prochaine fois, je ne mettrais que 1l et ça devrait être parfait.

SOUPE AUX PETITS POIS
recette incompléte
Ma suggestion : Je pense qu'il serait préférable de rajouter les petits pois, afin que la recette soit vraiment compléte!!!!!!!!!!!