Soupe pâtes-haricots

Bonne soupe d'origine italienne, qui tient bien au corps.

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 180 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 15 mn
  • 20 mn
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Préparation

  1. 1
    Faire roussir l'oignon dans un peu d'huile, ajouter les haricots, les pommes de terre coupées en tout petits morceaux, les cubes de bouillon, couvrir d'eau et laisser cuire à la cocotte 15 minutes à partir du chuchotement. Pendant ce temps, faire revenir le jambon dans une poêle avec un peu d'huile.
  2. Pour finir
    Après cuisson, ouvrir la cocotte, mettre les pâtes coupées en gros morceaux, refermer la cocotte et laisser tourner 2 minutes. En dernier, ajouter le jambon, poivrer avant de servir très chaud.
C'est terminé
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