Croustades aux champignons

Mon mari a adoré !

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 25 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1 Émincer les champignons et les faire revenir dans de la matière grasse avec l'échalote. A la fin de la cuisson, ajouter une cuillère de crème fraîche.
  2. 2 Couper en quatre parts le disque de pâte, les garnir de la préparation aux champignons et ajouter dans chaque croustade moitié d'un Kiri.
  3. 3 Refermer les croustades et mettre avec un pinceau un peu de jaune d'oeuf et une pincée de gruyère râpé.
  4. Pour finir
    Mettre au four une vingtaine de minutes à 180°C (thermostat 6).
C'est terminé
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