Salade tomate cerise - melon
Ingrédients
- 1 melon
- 1 barquette de tomates cerises
- 15 cerises de mozzarella
- Poivre du moulin
- Quelques feuilles de menthe
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 15 mn
Préparation
- 1 Couper le melon en deux. Retirer les graines à l'intérieur. Détailler la chair en billes à l'aide d'une cuillère parisienne.
- 2 Laver la menthe. La ciseler dans un verre avec des ciseaux.
- 3 Dans un saladier, disposer les billes de melon, les tomates cerises.
- 4 Ajouter les cerises de mozzarella.
- 5 Parsemer de menthe et poivrer.
-
Pour finirServir dans des coupes individuelles.
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