Salade Tunisienne

10 mn
Facile
150 kcal

Voici une délicieuse recette venue tout droit de Tunisie, parfaite pour les journées estivales chaudes. Cette salade riche en couleurs et rafraîchissante mélange habilement des légumes croquants, des fruits acidulés et des herbes parfumées. Facile à réaliser, elle réveillera vos papilles avec ses saveurs méditerranéennes. Idéale comme entrée ou repas léger, cette salade tunisienne ajoutera une touche d'exotisme sur votre table.   Lire la suite

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Ingrédients

6 personnes

  • Tomate
    Tomate 4 unités
  • Poivron vert
    Poivron vert 2 unités
  • Oignon
    Oignon 1 unité
  • Concombre
    Concombre 1 unité
  •  Pomme bien acide
    Pomme bien acide 1 unité
  • Menthe séchée
    Menthe séchée quelques feuilles

Assaisonnement

  • Huile d'olive
    Huile d'olive 3 c à s
  • Vinaigre
    Vinaigre 2 c à s
  • Citron
    Citron 2 c à s
  • Sel
    Sel
  • Poivre
    Poivre

Pour la déco

  • Oeuf dur
    Oeuf dur
  • Thon
    Thon morceau

Préparation

Temps total 10 mn
Préparation 10 mn
Cuisson 0 mn
  1. 1 Lavez le concombre, les tomates, les poivrons et l'oignon. Coupez-les en dés. Epluchez et coupez la pomme en dés. Mettez le tout dans un saladier.
  2. 2 Melangez le vinaigre, le jus de citron, le sel, le poivre et l'huile dans un bol. Assaisonnez la salade avec cette vinaigrette.
  3. Pour finir
    Emiettez le feuilles de menthes séchées. Décorez avec les œufs durs coupes en morceaux et les miettes de thon. Servez frais.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 7 avis)
Signaler Momo - 31 mars 2025
Excellent

Signaler Calau33 - 23 mars 2023
Excellent

On peut ajouter des câpres et des olives.

Signaler Camillemm - 2 janvier 2023
Excellent

Top!!

Signaler mannou15102016 - 18 octobre 2016
Excellent

trop bon.

Signaler Sara  - 9 août 2012
Excellent

Top
La Salade de mes vacances en famille en Tunisie ! Merci pour le partage

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