Bouillon de riz

Très bon plat d'hiver.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 20 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1 Laver les légumes, peler l'oignon et l'émincer finement. Faire revenir l'oignon avec l'huile.
  2. 2 Verser le bouillon et les légumes. Ajouter le riz, cuire 20 minutes.
  3. Pour finir
    Au moment de servir ajouter l'oeuf et la crème, ciboulette sel et poivre.

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Vos avis

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Signaler Virgiin31 - 23 janvier 2021
Bien

Fait mais j'ai mis plus de riz et moins d'´eau , ça n'a pas fait un bouillon mais une très bonne poêlée.