Tarte au thon et poivrons
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 1 oignon
- 2 boîtes de thon naturel
- 1 bocal de poivrons grillés
- 40 cl de crème fraîche liquide
- 2 œufs
- un peu de persil
- un peu de fromage râpé
- sel, poivre
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 45 mn
- 1 h
Préparation
- 1 Préchauffer le four à 200°c. Étaler la pâte feuilletée avec son papier sulfurisé dans un moule à tarte en piquant le fond à l'aide d'une fourchette.
- 2 Émincer l'oignon en lamelles, les disposer au fond de la tarte. Recouvrir du thon émietté. Disposer des lamelles de poivrons grillés par dessus.
- 3 Battre les deux œufs en omelette, puis mélanger avec la crème fraîche. Assaisonner avec du sel et du poivre. Répartir ce mélange sur la tarte au thon.
- 4 Ajouter quelques feuilles de persil puis recouvrer d'un peu de fromage râpé.
-
Pour finirEnfourner pour 45 minutes environ.
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