Flan aux légumes et au chèvre

Name: Flan aux légumes et au chèvre
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Cuisine: Recette française
Ingredients: 3 oeufs; 2 tomates; 1 oignon moyen; 100 g de crème fraîche épaisse; 20 g de maïzena; 40 g de gruyère râpe; Persil; Sel; Poivre

2 / 5 basé sur 2 avis

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Cette recette est pleine de bonheur car elle est très légère et très simple !

Mllx nessrine Swags

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Ingrédients

3 oeufs
2 tomates
1 oignon moyen
100 g de crème fraîche épaisse
20 g de maïzena
40 g de gruyère râpe
Persil
Sel
Poivre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
25 mn
35 mn

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Préparation

1 Faire revenir l'oignon dans une cuillère à soupe d'huile d'olive.
2 Laver, éplucher et couper les tomates et les courgettes en petits dès.

3 Mélanger les légumes puis ajouter la crème, la maïzena, les œufs, le gruyère, le persil, le sel, le poivre et bien mélanger à la spatule.
Pour finir
Faire cuire les flans environ 25 minutes à 180°c.

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Ingrédients

Réalisation

Préparation

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