Tous les articles Recette poivron
Salade de pois chiches rafraîchissante
Une salade d'été délicieuse, fraîche et si vite préparée. Cette salade de pois chiches rafraîchissante est le plat idéal pour les chaudes journées d'été. Alliant la douceur des légumineuses à la fraîcheur des légumes croquants, elle offre un mélange de textures et de saveurs méditerranéennes. Facile à préparer, elle peut être servie en entrée ou en plat principal léger.
Salade de quinoa rouge
Une simplissime salade de quinoa rouge très légère et excellente pour la santé à consommer sans modération. Ce délice estival allie fraîcheur et nutrition, avec un quinoa riche en protéines végétales qui se marie parfaitement aux légumes croquants et aux amandes pour une texture variée. Les saveurs méditerranéennes du concombre, de la tomate et du poivron sont rehaussées par une vinaigrette citronnée.
Salade au quinoa gourmand
Une salade fraîche et légère qui accompagnera vos chaudes journées d'été. Envie d'une salade estivale savoureuse ? Cette recette de quinoa gourmand est parfaite pour les jours ensoleillés. Le quinoa, riche en protéines, s'associe merveilleusement aux tomates juteuses, à l'oignon rouge croquant et au thon fondant. Simple à préparer, ce plat complet peut se déguster en entrée ou accompagné d'une viande grillée.
Salade de pois chiches aux poivrons, orange et coriandre
Une recette d'inspiration méditerranéenne, originale, fraîche et très rapide à préparer. Cette salade colorée et parfumée est une invitation au voyage en Méditerranée. Associant la douceur des pois chiches à la fraîcheur acidulée de l'orange et du poivron, elle offre un mariage de saveurs agréable. Les épices orientales comme le cumin et la cannelle relèvent subtilement l'ensemble tandis que la coriandre apporte sa note aromatique caractéristique.
Nouilles sautées aux légumes et aux épices
Parfois cuisinées au poulet, aux légumes ou aux crevettes, ces nouilles sautées sont simples et satisfaisantes. Envie d'un plat coloré et savoureux qui éveillera vos papilles ? Mêlant la douceur des petits pois et des carottes à la chaleur du curry et du tandoori, cette recette offre un équilibre parfait entre croquant et fondant avec une touche fumée grâce aux poivrons rôtis.
Quesadillas à la viande hachée : la meilleure recette
Cette spécialité mexicaine est souvent dégustée à l'apéritif. Cette recette de tortillas garnie de fromage et boeuf peut tout aussi être végétarienne. Les quesadillas à la viande hachée allient tendreté, saveurs des épices et fondant du fromage, le tout enveloppé dans délicieuses tortillas de blé. Idéales pour un repas rapide en famille ou entre amis, ces quesadillas vous transporteront au cœur du Mexique avec leurs arômes envoûtants.
Couscous végétarien aux épices : la recette facile
Envie d'un plat coloré, savoureux et réconfortant ? Ce couscous végétarien aux épices saura combler vos papilles et vous transporter vers des horizons ensoleillés. Facile à préparer, cette recette marie habilement les légumes de saison et les épices parfumées pour créer une symphonie de goûts. Le safran, le cumin et le piment apportent une touche exotique tandis que tomates, courgettes et navets offrent fraîcheur.
Boulghour aux légumes
Un petit plat sympa, légèrement épicé et vite préparé, qui permet de faire manger des légumes aux enfants sans qu'ils ne s'en aperçoivent vraiment. Cette recette colorée marie le boulghour aux légumes de saison pour offrir un mélange de textures et de saveurs grâce à l'association céréales-légumes variés. Les épices comme le curry et le gingembre apportent une touche exotique.
Blesotto aux courgettes
Pour changer, cuisinez le blé comme un risotto et cela devient un "blésotto". Une bonne idée pour ceux qui ne supportent pas le riz. Le blesotto aux courgettes est la recette idéale pour vous. Cette délicieuse variante utilise du blé à la place du riz, offrant une texture plus ferme et un goût légèrement différent. Les courgettes apportent fraîcheur et onctuosité, tandis que le poivron et l'oignon ajoutent douceur.