Tous les articles Recette japonaise
Mochis moelleux : la recette traditionnelle
Préparez des mochis, cette douceur japonaise emblématique à base de farine de riz gluant. Moelleux, légèrement sucré et parfait pour être garni de pâte de haricots rouges ou d'autres saveurs, le mochi ravit les amateurs de douceurs asiatiques !
Curry japonais au bœuf : la recette facile
Le curry japonais est un plat de viande de boeuf et de légumes cuisinés (carottes, oignons, tomates, pommes de terre...) avec un mélange d'épices japonais et de sauce soja. Servez votre curry japonais avec du riz. Voici une recette délicieuse.
Makis aux fruits et riz au lait vanille de Madagascar
Découvrez cette recette de makis aux fruits et riz au lait vanille de Madagascar. Composés à base de crêpes et de riz au lait, ces makis revisitées sont parfait pour terminer le repas sur une note originale.
Ramen végétarien : la recette facile
Découvrez la recette du ramen japonais de nouilles de riz. Gourmand et riche en saveur, le secret pour un bon ramen est de réussir le bouillon. Suivez attentivement les étapes de cette recette pour le réussir !
Sushi maison facile : la meilleure recette
Découvrez ma recette des sushis pour réaliser des makis, aussi bons qu'au restaurant japonais ! Suivez attentivement les étapes et mes conseils afin de réussir vos sushis gastronomiques comme un chef ! À décliner au saumon, au fromage frais, version California : on adore !
Gyoza au porc (ravioli japonais) : la recette traditionnelle
Il faut que vous testiez cette recette traditionnelle japonaise des gyozas (les raviolis japonais) avec option de cuisson : à la vapeur ou grillés.
Aiguillettes de bœuf façon japan poke
Découvrez cette recette d'aiguillettes de bœuf façon japan poke. Facile à faire, ce plat est très pratique pour un déjeuner sur le pouce gourmand et rassasiant.
Salade de chou à la japonaise
Découvrez cette recette de chou chinois en salade à la vinaigrette sauce soja comme au resto… et encore meilleure ! Cette salade japonaise se marie aussi à merveille avec de la pomme ou des lardons.
Pain au lait japonais
Petit pain au lait délicieusement fondant, parfait pour le petit déjeuner ou pour le goûter. Il ravira toute la famille !