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Florentins aux amandes et chocolat noir : la recette facile
Découvrez cette recette de florentins aux amandes et chocolat noir. Une mignardise vraiment succulente, qui révèle un petit goût de nougatine que tout le monde adore !
Gâteau au yaourt et au chocolat
N'étant pas très douée en cuisine, ce gâteau moelleux a fait l'unanimité ! Pour ceux qui aiment le chocolat mais pas trop, ce gâteau est parfait. Il rappelle le marbré et sera idéal pour un anniversaire. N'hésitez pas à ajouter des pépites de chocolat en plus !
Sauce Teriyaki maison
La sauce teriyaki est un grand classique de la cuisine japonaise sucré salé. Elle apporte de la douceur, colore et assaisonne les plats japonais, le poulet, le saumon, etc ! Il faut donc de la sauce soja, de l'huile de sésame, du gingembre et du miel pour sa composition.
Hydromel
L'hydromel est une boisson ancienne fermentée à base d'eau et de miel. Pour les Vikings, les Romains, les Gaulois et les Egyptiens cette boisson avait des bienfaits magiques. Aujourd'hui, on apprécie l'hydromel seul en apéritif ou en mélange dans des kirs ou cocktails. On peut ajouter des fruits et des épices dans la recette. C'est plutôt facile !
Souris d'agneau fondante : la meilleure recette
La souris d'agneau est un plat savoureux de grand chef qui se mange à Pâques ou pour fêter la fin du Ramadan. Cette recette familiale est confite en cocotte en fonte et parfumée grâce au miel, thym et romarin, un vrai délice ! Sa cuisson lente permet d'obtenir une viande ultra moelleuse.
Magret de canard laqué
Le magret de canard laqué est une recette idéale pour les grandes occasions, à préparer au four en quelques minutes. C'est facile et vraiment savoureux grâce à une sauce au miel. Pour l'accompagnement, optez pour du riz pour rester fidèle à la tradition vietnamienne ou chinoise.
Pain d'épice de grand-mère : la recette facile
Voici une recette de pain d'épices traditionnel de grand-mère. Un vrai délice ultra moelleux (une tuerie !). Cette recette est facile à faire, mais digne des meilleurs pâtissiers. N'hésitez pas à tester.
Cuisse de lapin marinée au citron et miel
Voici une recette de cuisse de lapin moelleuse, marinée au citron et miel. C'est très simple à préparer car la cuisson se fait à la poêle (vous pouvez aussi tester des recettes en cocotte avec des sauces à la moutarde, par exemple, ce sera tout aussi fondant).
Ailes de poulet confites
Tout simplement délicieux. Ces ailes de poulet en sauce sont cuites en cocotte dans une délicieuse marinade maison. De quoi changer de la cuisson à la poêle ou au four qui nous donnent de la viande croustillante. Ici, elle est ultra fondante et savoureuse !