Tous les articles Recette pâtes
Arancini (croquettes de riz à la mozzarella)
C'est l'un des meilleurs plats cuisinés de ma grand-mère italienne.
Pesto de coriandre aux pistaches et noisettes
Parce qu'il est aussi bon qu'envoûtant, parce qu'il se prépare aussi vite que l'éclair, parce qu'on sait ce qu'il y a dedans et parce qu'il permet de varier la grande famille des pestos.
Paëlla épicée
Mon papa est le spécialiste de la paëlla mais je l'ai adaptée à mon goût pour les plats épicés.
Gratin de poisson aux pâtes
Pour faire manger aux enfants du poisson et des légumes...
Tarte au thon et à la carotte
Rapide et facile à réaliser pour un dîner léger, une entrée ou un buffet. Elle se consomme chaude ou froide.
Petits pâtés forestiers
Simple à réaliser et vraiment délicieux.
Pesto : la recette facile
Une sauce italienne très parfumée.