Tous les articles Recette vin
Filets de poulet à la poêle et sauce crémeuse
Vous avez des filets de poulet et vous cherchez une recette très facile, rapide et délicieuse ? Cette recette est parfaite pour vous ! Des filets de poulet très tendres avec une sauce crémeuse aux champignons de Paris, un vrai régal !
Pâté en croûte artisanal : la meilleure recette
Découvrez ma recette du pâté en croûte artisanal : grand classique de la gastronomie française. Généreux et gourmand, ce pâté en croûte lyonnais se conserve plusieurs jours au frais et sa réalisation est simple.
Crème de mûres
La crème de mûres est une liqueur maison savoureuse qui plaira aux amateurs de goûts fruités et sucrés. Cette recette facile permet d'avoir les arômes des mûres tout au long de l'année. En mélangeant ces fruits avec du vin rouge et un peu de sucre, on obtient une boisson douce aux saveurs riches. C'est idéal lors d'une grosse cueillette ou si tu trouves des mûres en promo.
Canistrelli corse à l'anis : la recette traditionnelle
Voici la recette traditionnelle corse des canisetrellis, ces petits biscuits à l'anis et au vin blanc. Croquants et fondants, ils sont vraiment irrésistibles pour accompagner un café ou un bon thé à la menthe.
Poitrine de porc mijotée fondante : la recette facile
La poitrine de porc, partie de l'animal située dans le ventre, peut se préparer entière, au four ou mijotée. Voici une recette facile à préparer de poitrine de porc mijotée, à partager entre amis ou en famille.
Échine de porc en sauce : la recette facile
Voici une recette facile et rapide pour cuisiner une échine de porc entière. La cuisson à la casserole permet d'obtenir une viande bien moelleuse (plus qu'au four ou à la poêle). Le porc est cuit avec des pommes de terre, carottes, poireaux et champignons. Vous pouvez aussi ajouter une petite sauce à la moutarde si vous aimez.
Potimarron farci au reblochon
Un potimarron farci au reblochon et aux marrons est une recette automnale délicieuse et réconfortante. Vin conseillé pour accompagner ce plat, un chablis.
Sangria blanche aux fruits : la recette facile
Découvrez cette recette de sangria blanche aux fruits. Cette recette change réellement de la rouge, car elle est plus douce ! Facile, ce cocktail se compose à base de vin blanc, de citron, d'orange, de pêche et de cannelle. Parfait pour vos soirées d'été !
Joues de porc à l'espagnole
Découvrez ces joues de porc à l'espagnole, un plat riche en saveurs méditerranéennes. Mijotées avec des épices et des légumes, elles offrent une expérience culinaire réconfortante et délicieuse.